VINAC 2026

VINAC en Almendralejo | 25 al 27 de marzo de 2026

• CDTIC participa en VINAC 2026 para impulsar la innovación tecnológica en los sectores del vino, la aceituna y el aceite de oliva

  El Centro Demostrador TIC de Extremadura (CDTIC) ha participado en la 25.ª edición de VINAC, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, celebrado del 25 al 27 de marzo de 2026 en el Palacio del Vino y la Aceituna de Almendralejo. El certamen ha reunido a productores, bodegas, almazaras, cooperativas, empresas auxiliares, profesionales, catadores y agentes vinculados a los sectores vitivinícola y oleícola.

  VINAC se ha consolidado como uno de los principales puntos de encuentro profesionales de la Tierra de Barros y del conjunto de Extremadura. La feria combina la promoción de productos de calidad con actividades comerciales, jornadas técnicas, encuentros empresariales, catas, experiencias gastronómicas y acciones orientadas a mejorar la competitividad y la proyección exterior del sector.

  La edición de 2026 ha tenido un significado especial al conmemorar los 25 años de trayectoria del certamen. Su programación ha incluido más de 60 expositores, misiones comerciales, concursos y reconocimientos profesionales, encuentros con compradores, actividades de formación y espacios dedicados a la innovación y la digitalización de la industria vitivinícola y oleícola.

  Tecnología para mejorar la competitividad del sector

  La presencia del CDTIC en VINAC 2026 ha permitido dar a conocer los servicios y actividades que el Centro pone a disposición de las pymes, personas autónomas y profesionales interesados en incorporar tecnologías digitales a sus procesos productivos, comerciales y de gestión.

  Durante la feria, el equipo técnico del CDTIC ha mantenido contacto con empresas y agentes del sector para identificar necesidades relacionadas con la transformación digital y analizar posibles aplicaciones de tecnologías como la inteligencia artificial, la sensorización, el Internet de las Cosas, la automatización de procesos, el análisis de datos, la realidad virtual y los gemelos digitales.

  Estas soluciones pueden contribuir a mejorar el control de los procesos de producción, la trazabilidad de los productos, la gestión de bodegas y almazaras, el mantenimiento de instalaciones, la optimización del consumo de agua y energía, el control de calidad y la planificación de la actividad empresarial.

  La inteligencia artificial y el análisis avanzado de datos ofrecen también nuevas posibilidades para prever la demanda, analizar mercados, automatizar tareas administrativas, personalizar campañas comerciales y facilitar la toma de decisiones. La sensorización y los sistemas de monitorización permiten recopilar información en tiempo real sobre cultivos, depósitos, maquinaria, procesos de fermentación, almacenamiento y condiciones ambientales.

  Tradición, sostenibilidad e innovación

  VINAC representa un espacio en el que la tradición productiva de Extremadura se conecta con nuevos modelos de negocio, tecnologías emergentes y estrategias de sostenibilidad. La digitalización puede ayudar a las empresas del sector a reducir costes, mejorar la eficiencia, utilizar los recursos de forma responsable y reforzar la calidad y diferenciación de sus productos.

  La participación del CDTIC ha servido para acercar estas posibilidades a las empresas asistentes y fomentar una adopción tecnológica progresiva, adaptada al tamaño, los recursos y las necesidades concretas de cada organización.

  También se ha informado sobre las jornadas, talleres, demostraciones y programas de acompañamiento que desarrolla el CDTIC, orientados a facilitar que las empresas extremeñas puedan conocer, probar e implantar soluciones tecnológicas con aplicación práctica en su actividad.

  

  Contacto con empresas y detección de oportunidades

  La asistencia a VINAC 2026 ha permitido al CDTIC establecer contacto directo con productores, cooperativas, bodegas, almazaras, empresas de servicios y proveedores especializados. Estos encuentros facilitan la detección de necesidades tecnológicas y la identificación de posibles colaboraciones para futuras jornadas, demostraciones y actuaciones de acompañamiento empresarial.

  La información recopilada durante la feria permitirá orientar nuevas actividades hacia cuestiones de interés para el sector, como la agricultura de precisión, la automatización de bodegas y almazaras, la trazabilidad digital, la gestión inteligente de recursos, la analítica de datos, el comercio electrónico y la promoción digital de productos agroalimentarios.

  Difusión y seguimiento del evento

  El CDTIC ha difundido su participación en VINAC 2026 a través de sus canales de comunicación y redes sociales, contribuyendo a dar visibilidad al certamen y a las oportunidades que ofrece la tecnología para modernizar los sectores del vino, la aceituna y el aceite de oliva.

  La participación en este encuentro se integra en la estrategia del CDTIC para mantener una presencia activa en las principales ferias empresariales y profesionales de Extremadura, aumentar la visibilidad del Centro y captar empresas interesadas en desarrollar procesos de transformación digital.

  Con esta actuación, el CDTIC refuerza su compromiso con la innovación aplicada, la sostenibilidad y la mejora de la competitividad del tejido empresarial extremeño, apoyando la evolución tecnológica de sectores estratégicos estrechamente vinculados a la economía, la cultura y la identidad de la región.

  Datos del evento:

  • Evento: 25.º VINAC, Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura.
  • Fecha: del 25 al 27 de marzo de 2026.
  • Lugar: Palacio del Vino y la Aceituna.
  • Localidad: Almendralejo, Badajoz.
  • Sectores: vino, cava, aceituna, aceite de oliva, gastronomía e industria auxiliar.
  • Sitio web: https://vinac.es/